你们好，最近0471房产发现有诸多的对于黄豆的做法黄豆辣椒酱，黄豆的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将干大豆洗净，浸泡在冷水中过夜。现在很冷，就放在外面吧。夏天热的话，最好放冰箱过夜。)

2、青蒜洗净切碎。

(资料图片)

3、大蒜切片，干辣椒切小块，准备八角和桂皮。

4、锅烧开水后，撒一点盐，将黄豆倒入水中。烫开水可以减少一些豆腥味。

5、焯过的大豆捞出沥干水分。

6、热锅倒油，放入蒜片、干辣椒、香料翻炒出香味。

7、倒入焯水的黄豆翻炒几下。

8、调入十三香和酱油。

9、加入酱油和蚝油。

10、翻炒均匀，倒入没有配料的清水，盖上锅盖，小火焖20分钟。

11、汤干后，放入青蒜翻炒均匀。

12、成品图。

以上就是黄豆的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

标签：